GORFH Whiskey

0.5 l – 43,5 % 

Der GORFH-Whiskey ist limitiert – von jedem Veredelungsfass gibt es ausschließlich max. 40 Flaschen die in den Verkauf gehen. Auf dem Etikett ist die FassN° – Fassfüllung und fortlaufende Flaschennummer vermerkt. Jedes Fass bringt seinen eigenen Charakter und Reifeprozess mit sich, dadurch lebt der Whiskey mit dem Fass und verfeinert sich immer mehr. Jede Abfüllung ist einzigartig trifft aber den GORFH-Geschmack immer wieder aufs neue. Je höher die Fassabfüllungnummer, um so älter wird der GORFH. Die Füllung 1 Fass 1 hatte beispielsweise eine 4 Jahres Reifung.

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Tasting Notes:

Geruch: Als Erstes entfaltet sich ein leichtes, florales Aroma mit lebhaften, würzig-süßen Holznoten. Die Noten erinnern an Rosenwasser, Holunder und Currykraut. Dazu gesellen sich eine ordentliche Portion Vanille und etwas Karamell. Abgerundet wird das Erlebnis von getreidigen Aromen, die eindeutig in Richtung Cerealien, jedoch nicht brotig, gehen. Insgesamt präsentiert sich die Nase angenehm frisch und floral, und keineswegs kräuterig.

Geschmack: Perfekte Balance aus würzig-nussigen Noten und süßen Vanilletönen, die von einem Hauch Brandy begleitet werden. Das Gesamterlebnis ist überraschend weich und erstaunlich rund. GORFH Whiskey hinterlässt am Gaumen eine schöne getreidige Würze. Das Mundgefühl tendiert zur cremigen Seite.

Abgang: Außerordentlich mild am Gaumen. Die leichte Würze am Gaumen klingt etwas nach und mündet langanhaltes Mundgefühl.

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